| 指標 | 試劑級 |
| 鑒別試驗 | 通過測試 |
| 含量 % | ≥99.5 |
| 酸堿度 % | 通過測試 |
| 重金屬（以鉛計） mg/kg | ≤5 |
| 碘和溴 | 通過測試 |
| 干燥失重 % | ≤1.0 |
| 鈉試驗 | 通過測試 |
| 鉛 mg/kg | ≤2 |
| 砷 mg/kg | ≤3 |
| 汞 mg/kg | ≤1 |
| 鎘 mg/kg | ≤1 |
1.分(fen)子式(shi)：KCL
2.分子量：74.55
3.性(xing)能：無(wu)(wu)色(se)細長菱形或(huo)(huo)立方晶(jing)體，或(huo)(huo)白色(se)結晶(jing)粉(fen)末(mo)；無(wu)(wu)臭、味咸；易溶于水(shui)，溶于甘(gan)油，微溶于乙醇(chun)；相(xiang)對密度1.98，熔(rong)點773℃。
4.用(yong)途：營養增補劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用(yong)于(yu)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)品(pin)(pin)(pin)、畜產(chan)品(pin)(pin)(pin)、發(fa)酵品(pin)(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)(pin)、罐頭、方便食品(pin)(pin)(pin)的調味劑等(deng)。也(ye)用(yong)于(yu)強化鉀（供(gong)人體電解質(zhi)）配置運動員飲料等(deng)。可強化凝膠作(zuo)用(yong)。
5.包裝(zhuang)：外(wai)袋(dai)為編織袋(dai)、紙塑復合(he)袋(dai)或牛皮紙袋(dai)，內袋(dai)聚乙烯塑料(liao)袋(dai)，每袋(dai)凈重(zhong)25kg.
6.運(yun)輸注(zhu)意事項(xiang)：防(fang)止暴(bao)曬、雨(yu)淋避免受潮，裝(zhuang)(zhuang)卸時輕(qing)舉輕(qing)放，防(fang)止包裝(zhuang)(zhuang)破(po)損。不得與(yu)有(you)毒有(you)害物質混(hun)貯混(hun)運(yun)，防(fang)止污染。
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